Giá bán :
Cá chạch đồng bán bao nhiêu? Cá chạch kho tiêu ngon tuyệt!
Giá lẻ: 180.000 đ/kg
Qui cách: 40 – 50 con /kg – Cá sống
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://ochuonghcm.com/
Cá chạch đồng bán bao nhiêu? Cá chạch kho tiêu ngon tuyệt!Cá chạch, cá trạch, con trạch, cá nhét, cá chạch đồng, cá chạch quế – Cá chạch sống ở đâu?
Cá chạch là loài cá sinh sống ở cả 2 môi trường nước ngọt và nước chè hai. mang phổ biến tên gọi khác như: cá trạch, con trạch, cá nhét, cá chạch đồng, cá chạch quế .
Vào mùa nước nổi, cá chạch sống trên đồng ruộng, lúc nước cạn thì rút xuống các bàu, ao, vũng hoặc theo kinh rạch ra sông.
Cá chạch sở hữu thân hình mập mạp, đầu nhọn, dài tầm một gang tay. Toàn thân chúng mang nhiều tuyến nhờn nên da rất trơn tuột, nhớt.
Cá chạch mang vòng quanh năm nhưng đa dạng nhất vào mùa nước nổi. Người ta đánh bắt cá bằng chài, vó chứa, cào, lọp tép hoặc câu. Trong nếp ăn của người Nam Bộ, cá chạch là món đặc sản làm bữa cơm thêm tròn vị và đặc thù được nam giới truy lùng vì là “thần dược” trong chốn phòng the.
Chúng quy tụ có mật độ dày đặc ở 2 thức giấc đầu nguồn An Giang và Đồng Tháp.
Giá cá chạch đồng – Giá cá chạch sông
ngày nay, cá trạch đang mùa, giá cá chạch đồng tại hải sản Kim Đông Hy đang rất tốt. các chú cá chạch là đặc sản giúp bữa cơm gia định bạn thêm đầm ấm!
Tuy ko phải sơn hào hải vị quá đắt đỏ, nhưng cá chạch cho dù chế biến thành món nào cũng chất lượng và với trị giá dinh dưỡng rất cao.
Giá thành cá chạch
Giá thành lẻ: 180.000 đ/kg
Qui cách: 40 – 50 con /kg – Cá sống
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://ochuonghcm.com/
Ẩm thực cá chạch đồng
Giới sành ăn cho rằng, nếu được thưởng thức con cá chạch chứa đầy trứng mới thực thụ là thỏa mãn. khi đấy, vị trứng hòa vào giết thịt cá sẽ tăng vị bùi, béo ngậy và dậy hương thơm rất ấn tượng.
Cá chạch sở hữu thể chế biến thành phổ quát món. Con nít cỡ ngón út thì cừu lăn bột, con lớn hơn thì chiên vàng hoặc cắt làm cho 2, làm ba ướp gia vị, kho tiêu trong nồi đất. khi mang khách quý đến thăm nhà, trên mâm cơm đãi khách phải mang món cá kho nghệ mới đúng điệu.
Xem thêm:
Khô cá đù giá bao nhiêu? Bán khô cá đù giá sỉ ở đâu tại TP.HCM?
Cách nấu lẫu cá chuỗi ngọc? Cá chuỗi ngọc nấu lẫu ngon không?
Giá cá đối nước ngọt? Cá đối nước ngọt mua ở đâu giá tốt?
Cá chạch đồng bán bao nhiêu? Cá chạch kho tiêu ngon tuyệt! Cá chạch có tác dụng gì ? Dinh dưỡng của cá trạch
Đối sở hữu người Nhật, cá chạch là thực phẩm dinh dưỡng cao cấp. Người Trung Quốc thì gọi loài cá này là “nhân sâm dưới nước”. Còn trong ý kiến của người Việt, cá chạch được số đông nam giới săn lùng và coi là “thần dược” chốn phòng the
không chỉ giàu chất dinh dưỡng, thịt cá chạch còn là kho thuốc quý.
Theo Đông y, cá với tác dụng bồi dưỡng huyết khí, chống lão hóa, tráng dương, cường lực, thanh nhiệt, thiết yếu cho người cao tuổi.
Còn theo Tây y, thịt cá có rộng rãi chất đạm, chất béo, và các axit amin cấp thiết khác cho cơ thể.
Ngoài ra, theo dân gian, nhớt cá chạch cũng mang tác dụng kháng viêm, tiêu độc, kháng khuẩn…
Mua cá chạch tại vựa hải sản quận 1-3-5-7 nội ô HCM – Giá cá chạch đồng – Giá cá chạch sông tại Vựa hải sản TPHCM với giá bao nhiêu?
Hải sản Kim Đông Hy có cơ sở vật chất ship hàng tại những thị xã tản mác trong thành thị. Bạn sở hữu thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ
nhanh chóng và cực kỳ tiện dụng
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
Các bạn được kiểm tra hàng và trả tiền sau khi đã ưng ý!
Giá cá chạch
Giá lẻ: 180.000 đ/kg
Qui cách: 40 – 50 con /kg – Cá sống
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://ochuonghcm.com/
Cách làm cá trạch , bí quyết làm cá chạch – bí quyết chế biến cá chạch – Món ngon từ cá chạch
Có hầu hết món ăn được làm từ cá chạch như cá chạch rán giòn, cá chạch kho tiêu đặc sản của miền Tây, cá chạch nấu hoa chuối,… những món ăn trên sở hữu hương vị đồng quê gắn có mỗi vùng miền biệt lập.
Dưới đây xin giới thiệu đến Các bạn một số bí quyết chế biến món ngon từ cá trạch
Cách kho cá chạch – phương pháp kho trạch ngon – phương pháp làm cá chạch kho nghệ
Cá chạch kho nghệ là một trong các món ăn được chế biến từ cá quen thuộc đối mang mọi gia đình Việt.
- Làm sạch nhớt cá chạch sở hữu chanh và trục đường
- Cho một muỗng cafe muối, một muỗng cafe hạt nêm, ½ muỗng cafe tuyến phố vào trong nồi cá chạch
- Sử dụng dụng cụ xay tỏi xay nhuyễn 30 gram nghệ
- Bỏ phần nghệ vừa được xay nhuyễn vào trong nồi cá chạch và thêm 1 muỗng cafe bột ớt, 2 muỗng cafe tỏi phi
- Trộn đều những gia vị với nhau và ướp 15 phút
- Cho 300 ml nước dừa tươi vào dòng nồi khác để đun sôi. Sau đó cho cá chạch đã ướp gia vị vào nồi nước dừa kho lừa vừa cho tới khi gần cạn nước.
- Sau lúc cá đã chín thì tắt bếp và cho hành lá, ớt vào trong nồi để nâng cao hương vị cho cá
Cá chạch rán
Ướp cá có chút muối, bột ngọt; thêm một lớp bột chiên giòn mỏng lên cá.
Bắc lên bếp 1 chảo dầu nóng, cho cá vào cừu vàng, vớt ra thấm ráo dầu.
Nấu nưới sôi, cho me vào dầm nát ra, lượt lấy cốt me. Thêm con đường, nước mắm sao cho vị vừa ăn. chung cục cho tỏi và ớt bằm vào trộn đều. Món ăn hoàn thành.
Lót bên trên đĩa lớp rau đắng, cho cá chạch vừa rán lên. Nấu thêm tô canh bí rợ ăn kèm cơm trắng.
Cá chạch rán chấm nước mắm me kèm rau đắng đúng vị miền Tây. Bạn mang thể ăn kèm món này với 1 tô canh bí rợ cho bữa cơm chiều rộng rãi dinh dưỡng.
Lẩu cá chạch măng chua
Bắc 1 mẫu nồi lên trên bếp, cho mỡ heo cho thêm vào nồi nấu vừa hot thì bỏ hành và gừng vào phi lên cho thơm rồi cho muối và giấm vào, đảo thật đều lên.
Đổ phần mẻ rượu vào bên trong cái nồi rồi xào sơ qua một lát, sau ấy là đổ nước vào nấu sôi lên, nêm nếm lại một tí đường. Vớt hết phần đông bọt cho trong nước, rắc thêm miếng đôi chút tiêu bột và mì chính vào là được rồi nha.
Đợi chừng cỡ nửa phân nước lẩu này qua nồi lẩu đặt lên trên bàn ăn.
Đặt 1 loại lò lẩu lên giữa trên bàn ăn. Đặt hết đầy đủ những vật liệu cộng đem lên trên bàn, trừ cá chạch ra, đem bày vào các đĩa quanh quéo lò lẩu đang nấu.
Trước khi chúng ta được ăn, bỏ cá cho vào trước trong nồi trước, nấu sôi lại khoảng chừng 10 phút sau là được. các thứ khác đã khiến vừa nhúng vừa ăn.
Ngoài ra 1 số món ngon khác chúng tôi sẽ giới thiệu trong các bài viết sau:
Cá chạch kho tiêu , Khô cá chạch, bí quyết làm khô cá chạch
Xem thêm Video:
Giá cá chạch đồng – Giá cá chạch sông – Bán cá chạch tại Vựa hải sản tươi sống tại HCM , Vựa hải sản cao cấp tại TPHCM
Các bạn nên tuyển lựa để sắm những mẫu hải sản. công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!
Sản phẩm Cá chạch đồng của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần nắm cách chế biến món ngon từ cá và đặt hàng!
Các bạn được kiểm tra hàng và trả tiền sau khi đã ưng ý!
Giá cá chạch
Giá bán lẻ: 180.000 đ/kg
Qui cách: 40 – 50 con /kg – Cá sống
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://ochuonghcm.com/
Mọi thắc mắc về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com
CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị phần
– Phục vụ đa số quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng điểm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
ppppp