#Big Sale Qúy 3/2023 Món ngon từ sò huyết? Bạn đã biết cách chế biến sò huyết chưa?

0
1097

Giá bán :

Món ngon từ sò huyết? Bạn đã biết cách chế biến sò huyết chưa?

Giá bán: 500.000đ/kg

Quy cách: size từ 20 – 25con/kg, giao tận tay người dùng, sò sống 100 phần trăm

Nguồn gốc: Phú Yên, Khánh Hoà

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy.

Website: https://ochuonghcm.com/

Món ngon từ sò huyết? Bạn đã biết cách chế biến sò huyết chưa? Sò huyết, Con sò huyết, Sò huyết cồ

Sò huyết đại : còn được gọi là “sò huyết cồ” vì kích thước lớn của nó. Người miền nam hay gọi sò “quyết”
Đây là 1 loài thân mềm hai mảnh, thường sống ở khu vực đầm phá, ven biển. Thức ăn ham mê của chúng là các thực vật hữu cơ, tảo đơn bào, sinh vật phù du.

Thoạt nhìn, trông khá giống với hến ở nước ngọt. Nhưng vỏ ngoài của chúng với màu sáng hơn, tròn mẩy hơn và với gai ở các con đường vân dọc. Bạn với thể thuận lợi nhận diện chúng duyệt y màu sắc thịt bên trong. Đúng như tên gọi của mình, sò huyết mang phần thịt mà đỏ tươi như máu rất đặc biệt.

Sò huyết với tác dụng gì? Tác dụng của sò huyết

Sò huyết  vị ngọt, tính mát sử dụng khiến món ăn thanh nhiệt. sản xuất nguồn chất đạm phong phú, cất đa dạng magiê, kẽm cùng phổ thông khoáng vật. Giúp cơ thể mang sức chịu đựng dai sức.

Theo Đông y, ăn sò “quyết” thường xuyên sẽ giúp bạn  một sức khỏe cường tráng. Sinh lực dồi dào, viên mãn trong đời sống chăn gối. bồi dưỡng cho người suy nhược cơ thể.

Thịt sò huyết đại là món ăn đại bổ dành cho những người thiếu máu. Trong thịt sò chứa phổ biến sắt,  lợi cho quá trình tạo máu của cơ thể.

Thành ra lúc nướng lên, trong sò chảy ra nước  màu đỏ, rất thơm và tẩm bổ nhiều người “nghiện” món ăn này cũng vì chiếc nước đó!

Dù vậy cũng nên lưu ý: dù rằng rất khả quan cho sức khỏe nhưng những ai với hệ tiêu hóa kém, hoặc trẻ còn quá nhỏ, đặc thù là phụ nữ đang sở hữu thai cũng được khuyến cáo ko nên ăn .

Tuy nhiên, bạn cũng ko nên ăn sò tái sống hoặc chưa được chế biến kỹ. Bởi sò sống  khả năng gây ngộ độc cao!!!

1 số bài thuốc từ sò “quyết” để chữa bệnh theo dân gian:

– Chữa lao phổi bằng cách: lấy 100g làm thịt sò “quyết” bác bỏ mang lá hẹ ăn mỗi ngày 2 lần.

– Muốn dùng cho người cao huyết áp, mất ngủ, mỡ máu tăng, béo phì thì lấy 100g giết thịt sò huyết nấu  50g đọt non dây chùm bao, ngày ăn hai lần.
– Chữa kinh nguyệt ra quá đa dạng thì sử dụng 100g làm thịt sò nấu  50g thịt heo, ăn trước khi hành kinh.

Món ngon từ sò huyết? Bạn đã biết cách chế biến sò huyết chưa? Mua sò huyết đại, sò huyết cồ tại vựa hải sản quận 1 – 3- 5 -7 nội thành tpHCM.

sò huyết cồ tại vựa hải sản quận 1

Kim Đông Hy chuyên nhập sò huyết từ lãnh hải nổi tiếng: Phú Yên, Nơi đây  Đầm Ô Loan lừng danh với món sò “quyết” và lãnh hải Nha Trang, Khánh Hòa.
shop  ( 270/39 Đinh Bộ Lĩnh, thị trấn 26, Bình Thạnh,tpHCM) Sò huyết sống luôn  mỗi ngày.

sắm Sò huyết tươi sống tại cửa hàng kim đông hy khách không cần phải bận tâm về chất lượng hải sản hay Sò huyết bao lăm tiền 1kg?

Chúng tôi cam kết sản xuất sò sống tới tay người dùngsở hữu nguyên do cá cội nguồn rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm
Chúng tôi mang hạ tầng ship hàng tại những huyện tản mác trong thành thị. Bạn sở hữu thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng hai giờ

Nhanh tay liên hệ  Hải Sản Kim Đông Hy!

Hotline: 0905367088.

Website: https://ochuonghcm.com/

Sò huyết được tuyển chọn từng con. Khách yên tâm vì đến tận tay khách là những con sò hoàn hảo nhất. những con sò “quyết” size trong khoảng 10-25con/kg, mập ú ụ, giết đầy và đảm bảo còn sống tận nơi giao hàng.

Sò huyết bao nhiêu 1kg? Sò huyết bao lăm tiền 1kg?Giá sò huyết , Giá sò huyết hôm nay

Tuỳ vào từng dòng sò và duyên cớ sò mà tầm giá loại hải sản này  sự chênh lệch đáng đề cập.
không những thếchi phí của chúng tương đối dễ chịu, ai cũng với thể sắm chỉ khoảng vài trăm nghìn đồng/kg.
Hiện giờ, tại hải sản Kim Đông Hy, sò huyết đại đang với giá:

Giá bán: 500.000đ/kg

Quy cách: size từ 20 – 25con/kg, giao tận tay quý khách, sò sống 100 %

Nguồn gốc: Phú Yên, Khánh Hoà

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy.

Website: https://ochuonghcm.com/

Xem thêm:

Cách làm gỏi xoài ốc giác? Mua ốc giác giá sỉ bao nhiêu 1kg?

Ốc móng tay giá bao nhiêu? Chế biến món gì ăn ngon ngon!

Giá sò đỏ cấp đông? Sò đỏ cấp đông ăn có ngọt không?

Món ngon sở hữu sò huyết, phương pháp chế biến sò huyết, phương pháp nấu sò huyết

Cách xào sò huyết – Sò huyết xào me – phương pháp làm sò huyết xào me (cách làm sò huyết rang me)

Sò huyết xào me

Sò huyết chà sạch, rửa lại phổ quát lần với nước cho kỹ.
Rau răm (rau mùi) nhặt sạch, rửa và để ráo.

Cho thêm chút nước vào me vắt cộng tuyến đường, bóp nhẹ tay rồi lọc lấy nước, bỏ hạt.
giả dụ tiêu dùng me hạt, bạn hòa me hột mang nước và con đường. Lọc hoặc gạn bỏ hạt.

Cho dầu vào chảo, bật bếp và làm hot dầu ăn. Sau ấy cho tỏi, ớt băm vào phi thơm.

Tiếp diễn cho sò huyết vào, đảo đều tay cho sò huyết trộn đều cùng dầu ăn.
Sau đó cho nước me vào, thêm nước mắm, thêm chút tương ớt nếu bạn thích cay và đảo đều cho tới lúc nước me sệt lại. giả dụ sò huyết ko luộc sơ qua, bạn thử sử dụng đũa để mở nắp sò, ví như thấy mở ra dễ dàng là sò đã chín.

Nếm lại món ăn cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp. Thưởng thức khi món ăn còn sốt dẻo để cảm nhận rõ vị ngọt nhạt của sò huyết xào me.

Cách làm sò huyết rang muối

Cho ít muối hột vào thau sò huyết, châm nước sạch ngập sò, khuấy đều. Ngâm sò huyết khoảng 1 tiếng để vỏ sò nhả ra hết chất bẩn và bụi dơ

Xả sò huyết lại bằng hai – 3 lần nước sạch nữa, rồi chuyển qua rổ để ráo

Bắc chảo sâu lòng lên bếp, đun nóng lòng chảo cộng nửa muỗng canh dầu ăn. Sau đó, cho hết phần tỏi, ớt băm vào chảo, đảo đều. Đợi tỏi phi thơm khá ngả vàng thì cho sò huyết đã sơ chế sạch vào chảo, đảo đều.

Nêm muối ớt Tây ninh và bột ngọt vào chảo, đảo nhanh tay  sò huyết trên lửa lớn. Rang tới lúc muối khô lại bám vòng vo vỏ sò là được.

Sò huyết xào tỏi – cách làm sò huyết xào tỏi

sò huyết xào tỏi

Làm cho sạch sò như những phương pháp trên

Băm tỏi nhuyễn kĩ để làm cho nổi hương vị của nó.

Làm cho nóng dầu trong chảo, cho tỏi vào xào đến khi chuyển màu hơi vàng.

Cho sò huyết vào, đảo đều tay, nêm hạt nêm, muối đường và tiêu cho vừa ăn.

Đảo khoảng 5 phút cho sò huyết khá hé mồm và tỏi thật vàng là được.

Thưởng thức món mình vừa tạo ra ăn kèm  muối tiêu chanh ớt, rau răm.

Cháo sò huyết – cách nấu cháo sò huyết cho bé

Gạo vo sạch, ngâm mềm, vớt ra để ráo.
Sò huyết cạy miệng, lấy phần làm thịt, băm nhỏ, ướp tí muối con đường.

Bắc gạo + nước, nấu chín nhừ, cho sò huyết vào nấu tiếp.
khi sò chín cháo nhừ, nên nếm vừa ăn; cho dầu mè vào khuấy đều.
Nhấc xuống rắc hành ngò lên trên.

Sò huyết hấp, cách hấp sò huyết

Nguyên liệu: Sò “quyết” 500 gram; Sả 3 cây; ớt chỉ thiên 3 trái; Rau quế ; Muối, bột ngọt, nước ngọt.

Cách thức làm:
– Sau khi sò nhả hết bùn đất, hãy chà sạch lớp dơ bám bên ngoài vỏ sò. Chà sò cho tới lúc nào nước trong là được. Bước này bạn phải khiến thật kỹ vì khi hấp sả, 1 phần nước trong sò ra để chúng ta thưởng thức đấy.

– Sả cây bỏ lá, đập dập cho thơm
– Rau quế lặt lấy lá và rửa sạch
– ớt hiểm rửa sạch và đập dập nhẹ

– Cho sò “quyết” đã làm sạch vào nồi, ướp một chút ti muối, một thìa cà phê bột ngọt, cho sả cây và ớt đã cắt khúc và đập dập vào nồi, thêm một lượng nước chín khoảng xâm xấp mặt sò.

– Đậy nắm nồi và bắt lên bếp đun sôi. Anh chị lưu ý chỉ cần đun sôi cho đến khi hồ hết sò huyết mở mồm là được.
– Cho rau quế vào, đảo đều và tắt bếp.

Vậy là đã làm cho xong món sò huyết hấp sả thật thơm ngon.

Tìm sò huyết đại – Sò huyết bao nhiêu tiền 1kg tại vựa hải sản tươi sống tpHCM , vựa hải sản cao cấp tại tpHCM?

Các bạn nên chọn lọc để mua các chiếc hải sản. doanh nghiệp chúng tôi mang kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán những mặt hàng này!

Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!

Bạn chỉ cần mường tưởng bí quyết chế biến món ngon trong khoảng và đặt hàng!

Khách hàng được kiểm tra hàng và trả tiền sau khi đã ưng ý!

Mọi câu hỏi về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com

Hotline: 0905367088.

Website: https://ochuonghcm.com/

Chúng tôi sẽ với những bài viết sau:

Sò lông và sò huyết, cách làm cho sạch sò huyết, phương pháp làm cho sò huyết. Món ngon từ sò huyết? Bạn đã biết cách chế biến sò huyết chưa?

CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Dùng cho đông đảo quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

ppppp

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here